Tosoni: Passion im Dienst der Tradition

Tosoni und Friaul – zwei Namen, ein Erfolg und Synonym für Qualität. Seit 1940 produziert und wählt das Familienunternehmen mit Leidenschaft nur beste Käse und typische friauler Produkte aus: Montasio-Käse, geräucherter Ricotta, Asìno-Käse nach antiker Rezeptur, das Frico. Aber auch Wurstspezialitäten sowie Musetto und Brovada finden sich im Angebot, wie auch nationale und internationale Selektionen, Gragnano-Nudeln sowie französische Käsespezialitäten. Ein wahrer Tempel der Gaumenfreuden zur Wahrung traditioneller Essgenüsse!

Asino Käse

Der Asìno ist die vermutlich älteste Käsesorte Friauls und...

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Pradis

Eingetaucht für 3-4 Monate in ein Lakebad (salmùerie) aus...

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Scuete Fumade

Der auf traditionelle Weise hergestellte frische Ricotta-Käse...

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Formadi Frant

Der so gewonnene Käse ist fest, dunkelgelb und...

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