Home > Spezialitäten aus Friaul

Käsesorten von Tosoni

Qualität und Passion sind neben der guten Milch die wichtigsten Zutaten unserer Erzeugnisse!

Pradis

Eingetaucht für 3-4 Monate in ein Lakebad (salmùerie) aus...

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Scuete Fumade

Der auf traditionelle Weise hergestellte frische Ricotta-Käse...

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Asino Käse

Der Asìno ist die vermutlich älteste Käsesorte Friauls und...

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Montasio

Der Montasio von Tosoni wird am Zusammenfluss dreier herrlicher...

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Käse-Frico

Ein traditionelles Gericht aus einfachen und ursprünglichen Zutaten...

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KNUSPRIGES FRICO

Das „Frico friabile“ (mürbes Frico) ist ein wahrer Gaumenschmaus...

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Formadi Frant

Der so gewonnene Käse ist fest, dunkelgelb und...

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